Dinner bowls : 128 leckere Mahlzeiten aus einer SchüsselDavid Bez ; Übersetzung: Claudia Theis-Passaro

Von: Bez, David [Verfasser/-in].
Mitwirkende(r): Theis-Passaro, Claudia [Übersetzer/-in].
Materialtyp: materialTypeLabel  Buch, 191 Seiten Illustrationen 23 cm. Verlag: München riva 2017, Auflage: 1. Auflage., Inhaltstyp: Text | Text , Medientyp: ohne Hilfsmittel zu benutzen , Datenträgertyp: Band, EAN: 9783742304186, ISBN: 9783742304186.Originaltitel: Supper love Schlagwörter: KochbuchSystematik: PRb3
Sprache: deutsch
Zusammenfassung: 128 Rezepte für Dinner Bowls, mal vegan, mal Rohkost, mal vegetarisch, mal mit Fisch oder Fleisch. Abwechslungsreiche Bowl-Gerichte für das Abendessen.Mehr lesen »Rezension: Bowl-Gerichte sind im Trend. Sie sehen toll aus und stecken voller gesunder Zutaten. Und jeder kann sie nach seinem eigenen Gusto zubereiten. Mal vegan, mal als Rohkost, mal vegetarisch, mal mit Fisch oder Fleisch. Der Autor, der ein Café mit kleinen Gerichten betreibt, stellt 128 verschiedene Kombinationen für Suppen-Bowls und Bowl-Gerichte vor. Die verschiedenen Elemente einer Bowl sind immer eine Basis aus Kohlenhydraten, Gemüse, Proteinen, Toppings, Kräutern und Microgreens und Brühe bzw. Rahm für die Suppen-Bowl oder Dressing für die Dinner-Bowl. So entsteht z.B. ein veganer "Aubergine, Zwiebel & Kurkuma mit Linsen-Rahm", oder eine "Kohl, Zwiebel, Basilikum & Kabeljau mit Tomaten-Brühe". Als sättigendes Bowl-Gericht wird eine Bowl mit Hafer, Spinat, Pilzen, Trüffel-Dressing und Nüssen oder eine Bowl mit Reisnudeln, Brokkoli, Thunfisch und Tahini-Dressing vorgeschlagen. Zu jeder Bowl gibt es ein Zutatenverzeichnis und ansprechende Fotos.Mehr lesen »
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Medientyp Heimatbibliothek Sammlung Signatur Status Fälligkeitsdatum Barcode Vormerkungen
Sachliteratur Sachliteratur Zentralbibliothek
Haus und Garten PRb3 Bez (Regal durchstöbern) Ausgeliehen 22.11.2019 1750521330X
Vormerkungen: 0

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